Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Český rozhlas

2390 - Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 6. 2026

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

2390 - Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 6. 2026

00:00

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Epizody

ne, 07 čvn. 2026

so, 06 čvn. 2026

pá, 05 čvn. 2026

čt, 04 čvn. 2026

st, 03 čvn. 2026

so, 02 květen 2026

pá, 01 květen 2026

čt, 30 dub. 2026

st, 29 dub. 2026

út, 02 čvn. 2026

po, 01 čvn. 2026

ne, 31 květen 2026

so, 30 květen 2026

pá, 29 květen 2026

st, 27 květen 2026

čt, 28 květen 2026

st, 27 květen 2026

út, 26 květen 2026

po, 25 květen 2026

ne, 24 květen 2026

so, 23 květen 2026

pá, 22 květen 2026

čt, 21 květen 2026

st, 20 květen 2026

út, 19 květen 2026

po, 18 květen 2026

st, 13 květen 2026

ne, 17 květen 2026

so, 16 květen 2026

pá, 15 květen 2026

čt, 14 květen 2026

st, 13 květen 2026

út, 12 květen 2026

po, 11 květen 2026

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Epizody

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 6. 2026

Pochoutkový rok: V dortové omáčce podle Romana Pauluse nehledejte nic sladkého. Naopak překvapí množstvím proteinu

Pochoutkový rok: Pizzu můžete jíst dvěma způsoby, říká Ladislav Špaček. Který je vám bližší?

Kuchařské čarování: Trhané maso – různé způsoby jeho přípravy a tipy na využití v pokrmech

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Plněné kotlety podle receptu od hajného z Podmoklic

Jezte, ať vám to sluší: Hubnutí do plavek: Můžeme si uškodit, pokud se teď pustíme do přísné diety?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Pekáče z gruntu

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Tkalcovské placky z Podkrkonoší

Kuchařské čarování: Kuchařská inspirace z Indie, Mexika a Francie

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Závin s barborkou

Jezte, ať vám to sluší: Jak do jídelníčku zařadit ryby. Které jsou vhodné pro děti a těhotné ženy?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Česneková vomasta s bejlím

Vaříme s Habadějem: Zapečené tvarohové palačinky. Objevte v kuchyni nové chutě a spojte je s návratem k jednoduchosti

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vdolky s povidlím podle receptu ze Všeně

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Brambory s majoránkovou omáčkou

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 31. 5. 2026

Pochoutkový rok: Králičí stehna s černou omáčkou podle Ivana Vodochodského nemají chybu

Pochoutkový rok: Kam dát misku na salát a kam s kompotem? Hostovi to musíte vždy usnadnit, radí Ladislav Špaček

Pochoutkový rok: Nejlepší čajové koktejly proti únavě a pro dobrou náladu

Kuchařské čarování: Tipy Petra Stupky: pohankový salát s uzenou rybou, zámecké kuře v rýži a tvarohový dort s jahodami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Polévka z mangoldu podle receptu z roku 1925

Jezte, ať vám to sluší: Uzeniny pod lupou: Které škodí nejvíc a čím je nahradit?

Vaříme s Habadějem: Gnocchi připravují italské hospodyňky vždy s láskou. Udělejte si je ricottové s cuketou a bylinkami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Falešný marcipán podle cukráře Jíny

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vepřové nadivoko na svatého Ducha

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Horká čokoláda podle receptu z kuchařky roku 1921

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Chléb se lněným semínkem

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026

Pochoutkový rok: Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor

Pochoutkový rok: Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte

Kuchařské čarování: Jak v kuchyni využít chřest

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koláčky s medem podle starého receptu z Pojizeří

Jezte, ať vám to sluší: Nápoje nahrazující jídlo: Dokážou nahradit celodenní jídelníček? Můžou způsobit zdravotní problémy?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Bramborové koule

Vaříme s Habadějem: Cizrna v paprikovo - rajčatové omáčce. Pozapomenutá luštěnina, proč je tak prospěšná našemu tělu?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cibulové caltičky podle receptu z knihy Emanuela Meliše

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře s omáčkou ze švestek

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Králík se zeleninou podle receptu z první republiky

Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 5. 2026

Pochoutkový rok: Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha

Pochoutkový rok: Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?

Pochoutkový rok: Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků

Kuchařské čarování: Zeleninové saláty v různých variacích a obměnách

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Květák s telecím masem

Jezte, ať vám to sluší: Emoční přejídání v klidné fázi života: Když nejíme z hladu, ale ze samoty, únavy nebo zvyku

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Domácí rosolka z vína

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zemčatové knedlíky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Omeleta podle šéfkuchaře Šotka z roku 1926

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Flíčky se šunkou podle Magdaleny Dobromily Rettigové

Podcasty Český rozhlas Radiožurnál